농촌진흥청이 벼 생산량이 높은 논 토양에서 생산성과 연관된 핵심 미생물을 확인했다.농촌진흥청은 벼 생산량이 높은 논 토양의 미생물 군집을 분석한 결과, 생산량과 밀접한 관련이 있는 미생물을 찾아냈다고 7일 밝혔다. 이번 연구는 향후 토양 건강 평가와 친환경 미생물제 개발에 활용될 것으로 기대된다.토양 미생물은 유기물을 분해하고 양분 순환을 도와 식물 생육에 중요한 역할을 한다. 그러나 토양 1g에 존재하는 수천~수만 종의 미생물 가운데 실험실에서 배양할 수 있는 종은 약 5%에 불과해 대부분의 기능을 파악하는 데 한계가 있었다.이에 농진청은 전국 논 토양 60곳에서 시료를 채취한 뒤 유전체 기반 기술을 활용해 배양이 어려운 미생물까지 조사했다. 이후 벼 생산량이 높은 토양과 낮은 토양의 미생물 군집을 비교·분석했다.분석 결과 생산량이 높은 토양에서는 지오모빌리박터(Geomobilibacter)가 생산량이 낮은 토양보다 상대적으로 많이 존재하는 것으로 나타났다. 지오모빌리박터는 철 환원과 질소 순환에 관여하며 작물의 질소 고정을 촉진하는 미생물로 알려져 있다.콘텐도박터(Contendobacter)는 벼 생산량과 직접 연결된 미생물 연결망의 핵심 구성원으로 확인됐다. 이 미생물은 질소 순환에 관여하는 유전자를 지니고 있다.이번 연구 결과는 국제학술지 'Applied Soil Ecology'에 논문으로 게재됐다. 농진청은 이를 토양 미생물의 기능을 정밀하게 밝히고 지속적으로 관찰하는 데 활용할 예정이다.한상현 농진청 농업미생물과 과장은 "확인된 핵심 미생물을 실제로 분리·배양해 미생물제로 개발한다면 친환경적으로 벼 생산성을 높이는 지속 가능한 농업기술이 될 것"이라며 "다양한 작물에 적용할 차세대 농업 미생물 개발에도 활용하겠다"고 말했다.

경기 파주시가 내년 외국인 계절근로자 고용을 희망하는 농가를 대상으로 수요조사에 나선다.파주시는 농번기 인력 부족을 겪는 농가의 어려움을 덜고 외국인 계절근로자의 안정적인 근로 여건을 마련하기 위해 수요조사를 실시한다고 7일 밝혔다.계절근로자 고용을 원하는 농가는 일정 수준 이상의 임금을 지급할 수 있어야 한다. 내년 기준 최저시급은 1만700원으로, 월 223만6천300원(209시간) 이상의 임금을 지급해야 한다.근로자에게 적절한 숙박시설을 포함한 숙식도 제공해야 한다. 비닐하우스나 컨테이너, 창고를 개조한 시설 등은 숙소로 사용할 수 없다.또 상해보험과 산재보험, 농업인안전보험, 임금체불보증보험 등 의무보험에 가입해야 하며, 계절근로자는 근로계약을 맺은 농가의 작업장에서만 근무할 수 있다.신청 기간은 오는 11일 오후 6시까지다.기간 내 농업기술센터 농업과학교육관 3층 교육장을 방문해 신청할 수 있다.제출 서류는 참여 농가 신청서, 개인정보 수집 및 이용 동의서 및 위임장, 농업경영체 등록 확인서, 신분증 등이다.자세한 내용은 농업정책과 농업정책팀(☎ 031-940-4566)으로 문의하면 확인할 수 있다.

경북 포항의 수출 딸기 단지가 정부 지정 농산물 전문 생산 단지로 선정됐다.포항시는 농림축산식품부가 주관한 ‘정부 지정 농산물 전문 생산 단지’ 공모에서 포항 수출 딸기 단지가 최종 선정됐다고 7일 밝혔다.이번 선정은 2024년 경북도 수출 전문 시범 단지 지정에 이은 성과로, 포항시는 그동안 딸기 품질 경쟁력을 높이고 수출 기반을 지속적으로 확대해 왔다.농산물 전문 생산 단지는 농산물 수출을 활성화하고 안정적인 수출 기반을 마련하기 위해 정부가 일정 요건과 기준에 따라 지정하는 생산 단지다.포항시는 앞으로 해외 시장 개척과 시설 현대화, 생산 인프라 확충 등 정부 지원을 바탕으로 수출 경쟁력을 더욱 높일 계획이다.시는 그동안 딸기를 전략적인 신선 농산물 수출 품목으로 정하고 수출 경쟁력 강화에 집중했다. 현재 포항 지역 55개 농가가 20.6㏊ 규모에 연간 1082t의 딸기를 생산해 100억원의 소득을 올리고 있다.윤유희 포항시 농식품유통과장은 "기후 변화에 대응한 신품종 재배 기술 교육을 강화하고 안정적인 생산 기반을 구축해 포항 농산물의 수출 경쟁력을 지속적으로 높여 '2035년 농특산물 수출 500억원 달성'이라는 목표를 반드시 실현하겠다"고 말했다.

충남 논산시가 농촌 인력난을 덜고 안정적인 농업인력을 확보하기 위해 외국인 계절근로자 프로그램 참여 농가를 모집한다.논산시는 7일부터 18일까지 ‘2027년도 외국인 계절근로자 프로그램’에 참여할 농가의 신청을 받는다고 밝혔다.외국인 계절근로자 프로그램은 파종기와 수확기처럼 특정 시기에 인력 수요가 집중되는 농촌의 일손 부족을 해소하기 위해 외국인을 단기간 고용할 수 있도록 마련된 제도다. 파종기는 농작물의 씨앗을 논이나 밭에 뿌리는 시기로, 작물의 종류와 지역 기후 등에 따라 달라진다.신청 대상은 논산시에 주소를 둔 농업 경영가구와 농업법인·조합이다. 참여를 희망하는 농가는 오는 18일까지 고용주인 농가의 주민등록상 주소지를 관할하는 읍면동 행정복지센터에 신청하면 된다.계절근로자로 참여할 수 있는 대상은 국민과 혼인한 결혼이민자의 본국 거주 부모·형제·자매와 그 배우자, 논산시가 계절근로 업무협약을 체결한 해외 지방자치단체 주민이다.논산시는 몽골 날라이흐구와 라오스 비엔티안시 등 해외 지방자치단체와 업무협약을 맺고 외국인 계절근로자를 도입하고 있다. 현재 700명을 농가에 배치해 농번기 인력난 해소를 지원하고 있다.외국인 계절근로자의 정착과 주거 여건 개선을 위한 기숙사 확충도 추진한다.양촌면 인천리 일원에 조성 중인 농업근로자 기숙사는 12월 준공 후 내년 상반기부터 운영할 예정이며, 연무읍 고내리 일원에는 농협 유휴시설을 활용한 공공형 외국인 계절근로자 기숙사를 추가로 조성하고 있다.시는 외국인 계절근로자의 안정적인 근무와 생활을 지원하고 농가와 근로자 간 원활한 소통 및 근로환경 개선을 통해 지속 가능한 농업인력 수급 기반을 마련할 계획이다.시 관계자는 "외국인 계절근로자는 농번기 인력 부족으로 어려움을 겪는 농가에 실질적인 도움이 되고 있다"며 "앞으로도 농가의 수요를 세심하게 살피고 외국인 계절근로자 도입과 운영을 내실 있게 추진해 농촌 현장에 실질적인 도움이 될 수 있도록 하겠다"고 말했다.

한국농수산식품유통공사(aT)가 기상이변에 따른 수급 불안에 대비해 올해 생산된 고랭지감자 1천300t을 창고 수매한다.aT는 7일 강원 평창군에서 고랭지감자 창고수매 입찰 설명회를 열고 주요 재배지역의 생육 상황을 점검했다고 밝혔다.한국농촌경제연구원 농업관측센터는 올해 고랭지감자 생산량이 재배면적 확대와 양호한 기상 여건 등에 힘입어 지난해보다 7.4% 늘어난 약 12만3천t에 이를 것으로 내다봤다.다만 최근 이어진 폭염과 집중호우의 영향으로 일부 산지에서는 큰 감자의 비중이 줄고 부패가 발생하는 등 품질 변화가 나타나고 있다.수매한 감자는 기상이변 등으로 수급 불안이 발생할 경우 시장에 공급하고, 내년 감자 단경기 수급 조절과 물가 안정에도 활용할 계획이다.aT 관계자는 "기상이변으로 농산물 수급 불확실성이 커지고 있다"며 "고랭지감자 수매를 차질 없이 추진해 안정적인 수급 관리에 힘쓰겠다"고 말했다.

농촌진흥청이 농식품 가공·유통과 수확 후 관리 분야의 우수 연구 기술을 기업에 소개하고 기술이전과 사업화를 지원한다.농촌진흥청 국립농업과학원은 한국농업기술진흥원과 함께 오는 9일 서울 성암아트홀에서 ‘농식품 테마기술 파트너링’ 기술설명회를 개최한다고 7일 밝혔다.이번 설명회는 국립농업과학원이 개발한 농식품 가공·유통과 수확 후 관리 분야 유망 기술을 관련 기업에 소개해 기술이전과 사업화로 연결하기 위해 마련됐다.연구개발 과정과 기술 활용 방법을 영상 기반 토크콘서트 방식으로 소개하고, 연구자와 기업 간 1대1 기술 상담과 사업화를 위한 협력 방안도 논의한다.소개 기술은 ▲농축산 가공 및 안전 ▲디지털 품질 측정 및 관리 ▲농산물 정밀 제어 및 저장 등 3개 분야로 구성된다.농축산 가공·안전 분야에서는 풍미 미생물을 활용한 육류 숙성 품질 향상 기술과 저온저장고용 진공 가열 육류 숙성 장치, 매실 절임 전 과정 기계화 기술, 팽이버섯 고깔 세척·건조 장치 등을 선보인다.디지털 품질 측정·관리 분야에서는 영상정보를 활용한 소 도체 품질등급 자동 판정 기술과 과일 선별 기술, 농식품 가공시설 디지털 위생관리 시스템 등을 소개한다.농산물 정밀 제어·저장 분야에서는 다중 질소 연속 공급 장치와 능동형 CA저장고 호흡지수 자동 측정 기술, 농산물 생리 감응형 저장시스템 등 수확 후 품질 관리 기술을 공개한다.농진청은 이번 설명회를 통해 농기계와 식품 가공·유통 기업의 현장 수요를 발굴하고 연구 성과의 기술이전과 사업화를 확대할 계획이다.이석형 한국농업기술진흥원장은 “우수한 농업 연구개발 성과가 기업의 신제품과 서비스로 연계되려면 연구자와 기업 간 긴밀한 소통이 중요하다”며 “실질적인 기술이전과 사업화 성과로 이어질 수 있도록 지원하겠다”고 말했다.김경란 농촌진흥청 농업공학부장은 “농식품 가공부터 품질관리, 저장·유통까지 다양한 기술 수요를 한자리에서 살펴볼 기회”라며 “기업이 필요로 하는 기술이 실제 사업화로 이어지도록 현장 중심의 기술 확산과 협력을 확대하겠다”고 밝혔다.

인삼 재배지에서 총채벌레 피해가 재배 후기까지 반복될 수 있어 농가의 주의가 요구된다. 농촌진흥청은 고온기와 장마가 지난 뒤에도 잎의 변색과 말림 등 이상 증상을 지속적으로 살펴야 한다고 당부했다.농촌진흥청은 인삼 총채벌레가 재배 초기뿐 아니라 후기까지 반복적으로 발생할 수 있다며 지속적인 예방 관찰과 적기 방제가 필요하다고 7일 밝혔다.총채벌레는 크기가 작아 초기에 발견하기 어렵고 세대 주기가 짧아 여러 세대가 반복적으로 출현한다. 방제가 늦어지면 개체 수가 급격히 늘어 재배 후기까지 피해가 이어질 수 있다. 주로 인삼 잎의 즙을 빨아 먹어 잎이 변색되거나 말리는 증상을 일으킨다.농진청이 올해 6~8월 인삼 재배지 5곳을 현장 점검한 결과 경기 이천, 전북 고창, 전남 영광 등 일부 지역에서 총채벌레 피해가 확인됐다.8월 고온기 현장 점검에서는 총채벌레와 함께 잿빛곰팡이병, 점무늬병, 탄저병 등 지상부 병도 발견돼 재배 후기까지 지속적인 병해충 관리가 필요한 것으로 나타났다.총채벌레 발생 여부를 확인하려면 밭 가장자리와 잎 앞·뒷면을 세심하게 살펴야 한다. 잎의 변색과 말림, 벌레가 즙을 빨아 먹은 흔적 등이 발견되면 발생 부위와 범위를 확인해 신속하게 방제해야 한다.방제에는 인삼에 등록된 약제를 사용하되 약제 저항성을 줄이기 위해 작용 방식이 다른 약제를 번갈아 사용하는 것이 좋다. 적용 대상과 사용 시기, 희석 배수, 사용 횟수, 수확 전 안전사용기준 등은 농촌진흥청 농약안전정보시스템에서 확인할 수 있다.다만 고온과 과습, 양분 불균형, 약제 피해 등 생리장해도 병해충과 비슷한 증상을 보일 수 있어 정확한 원인을 파악해야 한다. 원인이 불분명하면 임의로 약제를 처리하지 말고 전문기관의 진단을 받는 것이 필요하다.재배지에 물이 고이거나 습도가 지나치게 높아지지 않도록 물길과 해가림 시설도 점검해야 한다. 병든 잎과 줄기는 즉시 제거하고 농작업 도구나 신발에 묻은 흙을 통해 병원균 등이 다른 재배지로 옮겨가지 않도록 주의해야 한다.박부희 농촌진흥청 국립원예특작과학원 특용작물재배과장은 “총채벌레는 재배 기간 반복적으로 발생할 수 있어 지속적인 관찰이 중요하다”며 “고온기와 장마기가 지났다고 방심하지 말고 재배 후기까지 적기 방제와 주요 병해충 관리를 병행해 달라”고 말했다.

농촌진흥청이 파인애플 속심을 활용해 소뼈에서 추출하는 콜라겐 양을 최대 2.3배 높이는 기술을 개발했다. 도축 부산물과 과일 가공 부산물을 식품·화장품 등의 원료로 활용할 가능성도 확인했다.농촌진흥청은 도축 부산물인 소뼈와 과일 가공 후 남는 파인애플 속심을 활용해 소뼈 콜라겐 추출량을 높이는 기술을 개발했다고 7일 밝혔다.콜라겐은 식품·화장품·바이오 분야에서 원료로 활용된다. 소뼈에서도 추출할 수 있지만 단단하고 칼슘 등 무기질이 많아 뼈를 잘게 부순 뒤 비콜라겐 단백질과 칼슘을 제거하고 산과 단백질 분해 효소를 처리하는 과정이 필요하다. 기존에는 펩신과 같은 상업용 효소가 주로 사용됐다.연구진은 파인애플 속심에 단백질 분해 효소인 브로멜라인이 함유돼 있다는 점에 주목했다. 파인애플 속심을 갈아 거른 뒤 원심분리해 브로멜라인이 포함된 조효소 추출물을 만들고, 이를 소뼈에 처리해 기존 펩신 처리 방식과 콜라겐 추출량을 비교했다.그 결과 파인애플 속심 추출물을 처리한 소뼈에서 얻은 콜라겐 양은 펩신 처리군보다 약 2배 많았으며 최대 2.3배까지 증가했다.추출된 콜라겐의 형태에서도 차이가 나타났다. 파인애플 속심 추출물 처리군에서는 비교적 작은 크기의 콜라겐 분해물이 확인됐으며 구조도 고르고 미세했다.크기가 작고 균일한 콜라겐은 물에 분산하거나 다른 원료와 혼합하기 쉬워 식품과 화장품 등 다양한 소재로 활용하는 데 유리하다는 게 연구진의 설명이다.이번 연구는 소뼈와 파인애플 속심 등 서로 다른 부산물을 활용해 콜라겐 추출량을 높이고, 기존 상업용 효소를 대체할 새로운 효소 자원의 가능성을 확인했다는 데 의미가 있다.연구 결과는 국제학술지 ‘LWT-Food Science and Technology’에 게재됐으며, 농진청은 ‘파인애플 부산물 추출물을 이용한 소뼈 유래 가용성 콜라겐 추출 방법’에 대한 특허 출원도 마쳤다.강근호 농촌진흥청 국립축산과학원 축산푸드테크과장은 “소뼈와 파인애플 속심을 결합해 콜라겐 원료 추출량을 높이는 가능성을 확인했다”며 “소뼈 유래 콜라겐의 기능과 산업적 활용 가능성을 검토하고 도축 부산물의 활용 가치를 높이는 기술을 개발하겠다”고 말했다.

성주군의회가 귀농·귀촌인의 안정적인 지역 정착을 위해 현장 의견을 듣고 지원정책 개선 방안을 논의했다.성주군의회는 지난 4일 의회 5층 간담회장에서 성주군귀농귀촌연합회와 소통 간담회를 열고 귀농·귀촌 지원정책과 정착 과정에서 발생하는 애로사항을 점검했다고 밝혔다.간담회에는 군의원과 성주군귀농귀촌연합회 회장 및 임원진, 농업기술센터 관계자 등 16명이 참석했다.참석자들은 귀농·귀촌 현황을 바탕으로 상담과 교육, 정착지원, 융자사업 등 주요 정책을 살펴보고 실제 정착 과정에서 겪는 어려움과 제도 개선이 필요한 부분에 대해 의견을 나눴다.특히 단순한 인구 유입을 넘어 귀농·귀촌인이 지역사회에 안정적으로 정착할 수 있도록 초기 지원과 생활 기반 마련, 기존 지역 주민과의 소통을 강화해야 한다는 데 뜻을 모았다.김경민 성주군귀농귀촌연합회 회장은 “귀농·귀촌인이 성주군의 일원으로 뿌리내릴 수 있도록 실질적인 지원과 지속적인 관심을 부탁드린다”고 말했다.김종식 성주군의회 의장은 “지역사회와 새로운 이웃이 함께 화합하며 상생하는 것이 무엇보다 중요하다”며 “제시된 의견을 의정활동에 폭넓게 반영해 누구나 살기 좋은 성주를 만드는 데 힘을 보태겠다”고 밝혔다.성주군의회는 지난 7월에도 전국한우협회 성주군지부와 한우산업 발전 방안을 논의하는 간담회를 개최하는 등 지역 현안을 중심으로 현장 의견을 수렴하고 있다.

전남광주 진도군이 귀농어귀촌인의 초기 주거비 부담을 낮추기 위해 월 1만원부터 이용할 수 있는 임대주택 입주자를 모집한다.진도군은 귀농어귀촌인의 안정적인 정착과 도시민의 농어촌 유입을 지원하기 위해 조성한 ‘귀농어귀촌인 대상 임대주택’ 입주자를 오는 18일까지 모집한다고 7일 밝혔다.모집 대상은 빈집을 리모델링해 조성한 ‘새뜰하우스’ 2개소와 지난해 조성한 ‘만원세컨하우스’ 1개소 등 총 3개소다.만원세컨하우스는 2년 동안 월 임대료 1만원, 보증금 240만원에 이용할 수 있다. 새뜰하우스는 가구원 수에 따라 월 1만~10만원의 임대료가 적용되며 보증금은 300만원이다.신청 자격은 모집 공고일 기준 통합특별시 외 지역에서 1년 이상 주민등록을 두고 거주한 사람 가운데 진도군으로 전입할 예정인 귀농어귀촌인이다. 광주특별시 출범 전 광주광역시에 거주했던 도시민도 신청할 수 있다.입주자는 서류와 면접 심사를 거쳐 선정한다. 서류심사에서는 연령과 가구원 수, 입주계획서, 농어업 교육 이수 실적 등을 평가하고 면접에서는 지원 동기와 진도군 정착 의지, 농촌 융화 가능성 등을 살핀다.입주 조건과 신청 방법, 제출 서류 등은 진도군청 누리집 고시·공고에서 확인할 수 있다.진도군 관계자는 “귀농어귀촌 희망자에게 안정적인 주거 공간을 제공해 새로운 출발을 돕기 위한 사업”이라며 “진도에 원활하게 정착할 수 있도록 다양한 지원을 이어가겠다”고 말했다.진도군은 귀농어귀촌인의 초기 정착을 위해 농가주택 수리비와 이사비, 영농·영어 자재 등을 지원하고 있다. 귀농·귀어 창업 및 주택구입 융자사업과 지역·주거 여건을 미리 체험할 수 있는 ‘귀농인의 집’ 6개소도 운영 중이다.

해양수산 분야 기업과 청년 구직자를 연결하는 취업박람회가 부산에서 열린다. 현장 채용부터 취업 컨설팅, 채용설명회까지 다양한 취업 지원 프로그램이 마련된다.해양수산부는 오는 8일 부산 벡스코에서 ‘2026년 해양수산 취업박람회’를 개최한다고 7일 밝혔다.올해로 12회째를 맞는 이번 박람회는 해수부와 대한민국 해군이 공동 주최하고 전국해양학교수협의회와 한국해양마이스터고등학교가 참여한다.특히 올해는 해수부의 부산 이전을 계기로 고용노동부와 부산·울산·경남이 함께 마련한 ‘부·울·경 광역이음 일자리박람회’와 연계해 개최된다. 부산·울산·경남 지역 기업들도 참여해 해양수산뿐 아니라 다양한 산업 분야의 채용 정보를 제공한다.박람회에서는 현장·온라인 채용을 비롯해 취업 컨설팅과 취업 특강, 채용설명회 등이 진행된다. 구직자와 기업 간 맞춤형 매칭을 통해 실제 채용으로 이어질 수 있도록 지원한다.해양수산 취업박람회는 2015년 시작된 이후 현재까지 약 1100개 기업·기관이 참여했으며 1482명의 구직자가 채용됐다.남재헌 해수부 차관은 “해양수산업이 고부가가치 미래성장산업으로 빠르게 전환하면서 이를 이끌 청년 인재 수요도 늘고 있다”며 “이번 박람회가 더 많은 기업과 인재를 연결하는 기회의 장이 되기를 기대한다”고 말했다.참가 희망자는 박람회 공식 누리집에서 참가 기업과 채용 정보를 확인하고 사전 입사지원과 상담을 신청할 수 있다.

전남광주통합특별시의 2025년 수산가공품 생산액이 2조6000억원을 넘어서며 역대 최대를 기록했다. ‘K-푸드’ 열풍에 힘입은 김 가공품의 성장으로 6년 연속 전국 1위도 지켰다.7일 전남광주특별시에 따르면 2025년 수산물 가공업 통계조사 결과 수산가공품 생산액은 2조6397억원으로 전년 2조4582억원보다 1815억원(7.4%) 증가했다.전국 수산가공품 생산액 8조8670억원 가운데 전남광주가 차지하는 비중은 29.8%에 달한다. 전남광주는 2020년 생산액 1조5235억원을 기록한 이후 6년 연속 전국 점유율 1위를 유지했다.성장을 이끈 품목은 김 가공품이다. 마른김 생산액은 1조2413억원으로 전년보다 2031억원(20%) 늘었고, 조미김은 5648억원으로 1163억원(26%) 증가했다.김 가공품에서만 생산액이 3194억원 늘어나면서 고수온 등의 영향으로 감소한 미역·오징어·다시마 등 일부 품목의 부진을 상쇄했다.고수온 여파로 전체 수산가공품 생산량은 23만3000t으로 전년보다 1% 감소했지만, 김의 부가가치 상승에 힘입어 생산액은 오히려 역대 최대를 기록했다.지역별 생산액은 목포시가 5441억원으로 전체의 21%를 차지해 가장 많았다. 이어 해남군 4577억원(17%), 고흥군 3409억원(13%) 순이었다.생산량은 고흥군이 6만8000t으로 전체의 29%를 차지해 1위에 올랐고 목포시 3만4000t, 완도군 2만4000t이 뒤를 이었다.전남광주특별시는 김 산업의 성장세를 수산식품 전반으로 확대하기 위해 수산식품 수출단지 조성과 대규모 물류단지 구축, 수산물 산지가공시설 확충 등 수출·물류 인프라 구축에 나설 계획이다.손영곤 전남광주시 수산유통가공과장은 “고수온 등 어려운 여건 속에서도 김을 중심으로 한 가공산업이 효자 역할을 해냈다”며 “전남광주를 글로벌 K-수산식품 생산·수출 거점으로 육성해 나가겠다”고 말했다.